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水解冻：水解冻法是我们常用的解冻方法。因为水比空气传热性好，所以解冻时间短。
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2PLC触摸屏**自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作 3解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态 4整个解冻过程处于低温环境，可选配**装置，满足食品安**卫生要求
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此法优点是：肉汁流失少，有利于保持肉的质量；占地面积小，解冻迅速，技术雄厚质量**。
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成熟的设计经验，**实用节能等特点，得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻成鲜品。
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整个解冻过程处于低温环境，可选配**装置，满足食品安**卫生要求 **应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业 理想的解冻曲线，**产品的源泉！
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占地面积小 采用货架放货方式，不需占用很大面积，亦可视场地情况机动设计。
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操作简单适用性强 低温高湿度真空解冻机采用**自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的**性，**适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。
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可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流组织，并采用分阶段温度解冻，在**解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求 库内配有**消**装置，可**清除食品表面**，
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